Címke: lefagyasztás


feb

23

2013
Kipróbáltam: 20 perc takarítás és fagyasztóba főzés

Kipróbáltam: 20 perc takarítás és fagyasztóba főzés

Kísérleti nyúlként töltött első 5 napom a végéhez közeledik, őszintén szólva nagyon elfáradtam. Zsúfolt hetem volt, a hétfői napot bevásárlással és fagyasztóba főzéssel töltöttem. A fagyasztóba főzés folyamatáról és az elkészített ételekről a keddi bejegyzésemben olvashatsz. Az elkészített ételeket amint kihűltek betettem a fagyasztóba. A kiolvasztástól nem lett rosszabb az ételek íze mint frissen, ez egy jó pont ennek a módszernek. A takarítással sokkal inkább...

Tovább olvasok


jún

28

2012

Csütörtöki letölthető: Mi van a fagyasztóban?

Az előző bejegyzéshez kapcsolódóan készült a mai letölthető, hogy átláthatóan tudd felírni milyen ételeket tettél a mélyhűtőbe. A lista felépítése egyszerű, az élelmiszer neve mellett jelölheted, hogy hány személyre való adagot tettél el. Ezen kívül a lefagyasztás időpontját és a felhasználás határidejét (kenyér esetében a fagyasztástól számított 2 hónap) írhatod fel. Ha eddig nem használtad a mélyhűtőt kész ételek tárolására, olvasd el a fagyasztással kapcsolatos...

Tovább olvasok


jún

28

2012

Meddig áll el a fagyasztóban?

A Rendteremtő vendég bloggere Juhász Andi 2 részes cikkében arról írt nektek, miért jó használni a fagyasztót. Készített egy listát is a jól fagyasztható ételekről, a hozzászólásokban is sokan megosztottátok a tapasztalataitokat. Ebben a bejegyzésben arra kapsz választ, hogy amit betettél a fagyasztóba meddig áll el. A végtelenségig itt sem lehet tárolni az ételeket, a fagyasztód akkor használod ki a legjobban, ha folyamatosan cserélődik a...

Tovább olvasok


máj

16

2012

Mi kerül a fagyasztóba?- Ti írtátok

Olvasói vélemények az ételek fagyasztásáról. Az ételek lefagyasztásával kapcsolatban kétféle véleménnyel találkoztam: van aki kizárólag a boltban kapható mélyhűtött termékeket teszi a fagyasztóba, kész ételeket nem. A másik réteg a megmaradt főtt ételeket, nyers zöldségeket és gyümölcsöket is lefagyaszt. A Rendteremtő régi  bloggeres felületen élénk beszélgetés folyt arról, hogy ki mennyire használja a fagyasztót és milyen ételeket fagyaszt le. Több hasznos hozzászólás is volt a...

Tovább olvasok


okt

21

2010

Ebéd a fagyasztóból?

Az Organized Home oldalán van egy hosszabb írás arról, hogy hogyan lehet havi egyszeri főzéssel egész hónapban ebédet enni. Angolul ezt a módszert OAMC, vagyis Once a month cooking-nak nevezik, és az interneten látottak alapján nagyon népszerű. Felkeltette az érdeklődésemet a fagyasztóba főzés, mint lehetőség és beleolvastam, de nem igazán tudom elképzelni ezt a módszert a magyar konyhára vetítve. Az oldalon leírt módszer lényege a...

Tovább olvasok