Ötletek befőzéshez

2014. 05. 09.

Az előkészületekről már írtam, most összegyűjtöttem nektek, honnan szoktam inspirálódni, ha a szokásos lekvárokon kívül mást is szeretnék készíteni:
befozok.hu – dr.oetker receptes füzetek letölthető formában
sutnijo.hu – itt érdemes a keresőben egy konkrét alapanyagra keresni, mert nagyon sok recept van itt összegyűjtve
pinterest – például a jam recipe szókapcsolatra sokféle találatot kaphatunk. A fagyasztóba főzés amerikai blogokon gyakran előforduló téma, még a lekvárok között is láttam fagyasztós verziókat. Nem tudom elképzelni hogy ez olyan lenne mint az igazi lekvár, de mint lehetőséget mindenképpen szerettem volna megemlíteni.
Recept magazinok – én a Good Food-ot veszem a citromlekvár receptjét is itt találtam.

Lekvár nem csak a kamrapolcra kerülhet, egy-egy különleges összeállítás kiváló ajándéknak is

Az ajándékba szánt lekvárok dekoratív csomagolásához színes papírt, raffia vagy textil szalagot, különféle címkéket használhatunk. Letölthető címkéket találtok a Papírműhely oldalán a “Befőzőszezon indul” című bejegyzésben.

A Pinterest pedig számos inspiráló képpel segít a dekorálásban: A lásd itt szövegre kattintva új ablakban jelenik meg a tábla, ahol nagyobb méretben láthatod a képeket és megnézheted a hozzájuk tartozó linkeket is, bővebb leírásért.
Follow Csányi ‘s board Befőzés on Pinterest.

Share

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.